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宁玉微微笑道:“惯常她们泡茶,不过倒在杯里端来,今日也无别事,不若把炉子一并取来,放在边上,咕嘟着滚水冲泡,倒还惬意。”
瞧着对面人说到这里眉眼舒展,竟似无有眼疾之忧,一时心中感慨,便让小翠也去取来盘碟,待到海棠和桃红把器具悉数端来,小翠也已开始往碟里夹放藕片。
为免屋里薰染上炉炭的味道,海棠只把风炉留在门外,又搬个小凳放在边上,坐着看水,待等水开,便小心提着来到桌边。
彼时宁玉和淑兰眼前已各放一个茶碗,里边依照宁玉的指示放入少许茶叶,当沸水缓缓冲入时,茶叶翻滚,一股香气自碗中升腾而起。
淑兰闻见脱口而出:“兰花香?”
宁玉笑眼弯弯道:“果然。”说着继续吩咐海棠将两个茶碗里的第一遍茶汤滤出,又再冲入第二遍水,等听着给碗盖上盖,才再继续道:
“那日海棠把茶端来时,茶温已能入口,却还隐隐嗅着有香,故而才说沸水现场冲泡,果然香气更盛。”
淑兰听着,也不忙揭盖,却是将滤出第一遍茶汤的茶盅移到自己面前,拿手频频在茶盅上方挥动,一边嗅闻一边道:“果真是兰花香。”一时停手,便要端起试味。
宁玉看不见,不知淑兰动作,海棠却已伸手拦道:“这个不能喝。”
淑兰一听诧异看向海棠。
宁玉听声猜到发生了什么,一旁笑道:“是我的主意,这第一遍茶汤,是我让滤掉不喝的。”
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